|
|
|
|
 |
|
A KERHÁZ ÉLRE TÖR!
2010-06-29 | wineroads.eu - dsl
A magyar borászati szaksajtó 2010.06.24-én, szem-, fül- és "szájtanúként" lehetett jelen a Művészetek Palotájában, a Tokaj Kereskedőház Zrt. felnőtté válásának sikeres első lépéseinél.
Az 1993-ban alapított állami cég, köszönhetően az elmúlt években lezajlott közel másfél milliárd forintos fejlesztéseknek, nem csak nagykorúvá, de a nemzetközi borpiac érett, jelenetős szereplőjévé vált!
Hosszútávú, tudatos tervekkel a magyar borpiac problémáját, a megfelelő minőségű és elegendő mennyiségű bor előállítását az alapjaitól kezdve kívánja megoldani.
Ennek érdekében, többéves együttműködési szerződéssel 2300 kistermelő, 1000 hektárnyi szőlőjét – vagyis a borvidéken megtermelt szőlő egyharmadát – dolgozza fel a borvidék legmodernebb egységében hagyományos technológiákkal.
Természetesen a technológia önmagában nem elegendő feltétel, a jó bor alapja a jó szőlő, melyet éves szintű termesztéstechnológiai előírásokkal, folyamatos növény-egészségügyi ellenőrzésekkel, valamint szüret előtti szigorú hozamkorlátozással ér el.
A hagyományos tokaji fajták, a Furmint, a Hárslevelű és a Sárgamuskotály új külső-belső minőségváltozása rövid időn belül igazolta a Tokaj Kereskedőház elgondolásának eredményességét. A 2009-es Tokaji száraz Furmint a XI. Pannon Bormustra Csúcsbora, a XI. VinAgora nemzteközi borverseny aranyérmese, a Decanter magazin áprilisi „legjobb vétele”, a IX. Országos Syngenta, valamint a IX. Hungarikum borversenyek aranyérmese lett.
Talán, a Wine Spectator szerzőjének, a Bruce Anderson igen magas, ám megalapozott 90/92 pontszámának is köszönhetően a Tokaji 3, illetve 4 Puttonyos 2001-es évjáratú aszúval a Tokaj Kereskedőház utat nyit az ÚJVILÁGBA a magyar boroknak. A Tokaj Kereskedőház Zrt. nem "szimplán egy kereskedővel", hanem egy amerikai üzletlánccal kötött sikeres szerződést, amelynek értelmében a Costco üzletlánc éves szinten 250.000 palackszámú, 2001-es évjáratú, díszcsomagolásos, 3 Puttonyos aszú értékesítésére vállalkozott.
A jövő tekintetében a Zrt. a minőségi folyamatosságot, az állandó és fenntartható jó minőséget az IFS 2.0 minőségbiztosítási rendszerrel, valamint a jövő utánpótlásáról való gondoskodással szavatolja.
A Kereskedőház tanácsadással, a pályázati munkák átvállalásával, a beszerzendő eszközök előfinanszírozásával segít termelőinek az uniós pályázatok elnyerésében, megvalósításában.
A jó minőség, a kellő technológia csakis a kiváló szakértelemmel párosulva lehet tökéletes. A kereskedőház a Debreceni, Miskolci, valamint a Corvinus Egyetemekkel kapcsolatban állva, folyamatos továbbképzést biztosít dolgozóinak, illetve évente 5-10 gyakornoknak nyújt betekintést a vállalkozás titkaiban.
Azt hogy a Zrt. valóban hosszú távon gondolkodik, mi sem bizonyítja jobban a környezettudatos működésnél, melynek a saját víztisztító rendszerrel, valamint a keletkezett hulladékok energiahasznosításával tesznek eleget.
FELELŐSSÉGGEL A JÖVŐÉRT, TOKAJÉRT ÉS A TOKAJI HÍRNÉVÉRT A TOKAJ KERESKEDŐHÁZ ÉLRE TÖR!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
Borkóstoló
BORTÚRÁK
Fórum
MAGAZIN
